Aglianico
Denominazione: Aglianico Campania
Vitigni: Aglianico
Periodo di vendemmia: Ultima settimana di Ottobre
Fermentazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Raccolta: manuale
Caratteristiche organolettiche: Vino dal colore rosso rubino, profumo fruttato. Gusto secco, caldo, con buona morbidezza, buon corpo ed adeguata persistenza aromatica. Abbinamenti gastronomici: Si abbina perfettamente ad arrosti di carni rosse e bianche
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Storia: L’Aglianico è un vitigno vulcanico a bacca rossa coltivato principalmente in Campania, il quale, dà origine ai migliori vini rossi del sud Italia. Un ottimo vino rosso di estrema eleganza, un vino che si fa attendere, ma, che poi regala esperienze uniche.
History: Aglianico is a volcanic red berried grape mainly cultivated in Campania, which, gives rise to the best red wines of southern Italy. An excellent red wine of extreme elegance, a wine that makes you wait, but, which then gives unique experiences.
