Lettere
Denominazione: Lettere DOP
Vitigni: Piedirosso 40%, Aglianico 40%, Sciascinoso 20%
Periodo di vendemmia: inizio Ottobre
Fermentazione: acciaio
Raccolta: manuale
Caratteristiche organolettiche: Vino color rosso rubino, fresco morbido e vellutato. Spuma viva, evanescente, odore vinoso. Al palato risulta secco, morbido, sapido e di medio corpo.
Temperatura di servizio: 10°
Storia: Il vino Lettere richiama il nome del piccolo paesino sui Monti Lattari nel quale ha origine questo vino. In questa bottiglia è contenuto l’autentico vino di Lettere, il quale è il portavoce della semplice vita della campagna, prodotto in quantità limitata con uve selezionate nella zona di origine. Vino senza pretese, piccolo ma che bevuto a pasto è veramente insuperabile.
History: The wine Lettere recalls the name of the small village in the Lattari Mountains where this wine originates. This bottle contains the authentic wine of Lettere, which is the spokesman of the simple life of the countryside, produced in limited quantities with grapes selected in the area of origin. Wine unpretentious, small but what drunk to meal is really unsurpassed.